米粉のキャロットケーキ(5号)(冷凍便)

生地に国産の米粉を使用した、グルテンフリースイーツです。

※通常仕込み等で小麦粉を使用した器具を使っている為、アレルギー等で敏感な方はご了承ください。

5種類のスパイスを独自に配合をし、ブレンドしております。

ナッツやラム酒漬けした自家製ラムレーズン、人参は2種の調理法で下仕込みをし、食感から風味までこだわりを詰め込みました。

高さにボリュームがあるケーキになるので個人的にクリームチーズのフロスティングは、中間にもほしいと思い、入れております。

火加減で、中間層より上と下でもスパイスの広がりや味わいが変わるので、倒して召し上がること、おすすめしております。

通年あるスイーツメニューになるので、季節の移り変わる味覚に合わせて、配合や旬の食材を使って、一年を通して変えていく予定です♪

ぜひ、ワンシーズンに一度お召し上がりください。

【サイズ】 
5号サイズ 直径15cm×高さ約9cm 

【原材料】
人参(国産)、砂糖、米粉、鶏卵、こめ油、クリームチーズ(生乳・食塩/安定剤)、くるみ、レーズン、パンプキンシード、生姜、ココナッツ、バター、洋酒、香辛料、レモン果汁、食塩/膨張剤

【保存方法】
要冷凍(-18度以下で保存)
解凍は必ず10度以下の冷蔵で、解凍後は10度以下で冷蔵保存し、2〜3日を目安にお召し上がりください。

○こちらの商品は、佐川クール便(冷凍)で発送します。
※他商品との同梱はできませんので、この商品のみでご注文ください。
※発送日及び着日指定は承っておりません。

販売価格 4,500円(内税)
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